簡単☆グリルトマト
creep @cook_40223357
トマトがとろーんとして美味しいです。
付け合わせでも、朝食のおかずでもOK。
このレシピの生い立ち
ロンドンのホテルで朝食にでたグリルトマトがとっても美味しかったので家でも食べたい！と再現してみました。
簡単☆グリルトマト
トマトがとろーんとして美味しいです。
付け合わせでも、朝食のおかずでもOK。
このレシピの生い立ち
ロンドンのホテルで朝食にでたグリルトマトがとっても美味しかったので家でも食べたい！と再現してみました。
作り方
- 1
１．トマトを縦に３つに輪切り（大きいものは4つにする）
- 2
２．フライパンにオリーブオイルをひき、熱したところにトマトを並べる。
- 3
３．上からクレイジーソルトをふりかける。
- 4
４．じゅくじゅくしてきたらひっくり返してクレイジーソルトをふりかけ、裏面も焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
トマトの皮をむいてしまうと身が崩れて焼きづらいです。
フライパンの端っこでできるので、我が家では、朝は目玉焼きを焼いている隙間で作って簡単朝ごはん！夜はポークソテーなどの端っこで作って付け合せとして大活躍しています。
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