豚肩ロース肉な、フォークで両面を、刺しておきます

ジップロックに、豚肩ロース肉❕★混ぜたタレ❕を入れて、少し、もみもみ( *´艸｀)形を戻して❕冷蔵庫で一晩寝かせます❕

次の日(^^ゞ☆野菜を先に、油で炒め、お皿に盛り付けて置きます❕同じくフライパンで油をひかず、お肉を焼きます❕

一口大に切って、☆野菜に乗せて、タレが余っていたら、フライパンで弱火で温め、掛けちゃいますf(^^;
で、出来上がり❕