卵を耐熱容器に割り溶きほぐし、レンジで１０～２０秒加熱し、味噌を溶く。

味噌がちゃんと溶けたら、フライパンにマヨネーズを入れて菜箸で伸ばす。

マヨネーズが半透明になったら卵をいれ、火を中火にして卵が固まってきたら外側から大きく混ぜてプレーンオムレツを作る。

お皿に盛って出来上がり。

2011.05.22
話題入りすることが出来ました。
みなさんありがとうございます。