鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したらコンソメを入れて溶かす。

コンソメが溶けたら、キムチを投入し、再度沸騰してきたらご飯を入れ煮込む。（火を弱め、5～６分程度）

煮込んでとろみが出てきたら、皿に盛りとろけるチーズをトッピングして出来上がり。

あれば、小ねぎやブラックペッパーを散らして。

熱いうちによくかき混ぜ、チーズを全体にからめるようにして召し上がれ。