鶏胸肉は小さめの一口大に切る。

玉ねぎは薄切り。

お好みのきのこは食べやすく切る。今回はぶなぴー1/2パック使用。

フライパンにパン粉を入れて、からいりする。きつね色になったら取り出しておく。

フライパンを軽く洗い、サラダ油を引いて鶏肉と玉ねぎを炒める。（中火）

鶏肉の色が変わったら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

粉っぽさが無くなったら★の材料を加えて強火にし、沸騰させる。

沸騰したらきのことマカロニを加えて弱火にし、時々かき混ぜながらマカロニの表示時間＋2〜3分煮る。

8分茹でのマカロニを加えて10分後。マカロニが茹で上がってとろみがついてきます。味をみて足らなければ塩、胡椒を加える。

彩りにブロッコリーとコーンをちらし、ピザ用チーズをのせて蓋をしてチーズを溶かす。

チーズが溶けたら4のパン粉を散らして出来上がり。取り分けてお召し上がり下さい。

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