うまいっ！！豆腐のたっぷりネギマヨ焼き
＊ことり＊ @cook_40056949
外はカリッと中はふんわり！
葱とマヨネーズが豆腐によく合います。
つなぎはマヨと片栗粉だけなのでヘルシーですよ～♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレシピを考えて。
うまいっ！！豆腐のたっぷりネギマヨ焼き
外はカリッと中はふんわり！
葱とマヨネーズが豆腐によく合います。
つなぎはマヨと片栗粉だけなのでヘルシーですよ～♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレシピを考えて。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包んで５００wで４分半レンジにかける。
- 2
豆腐の熱が取れたらボウルに入れ、その他の材料を全部入れハンバーグと同様に捏ねる。
- 3
好きな形に丸めて、フライパンで焼いて焼き色がついたら反対にひっくり返して蓋をして弱火で３分焼く。
- 4
３分たったら蓋を開けて、強火にして両面をカリッとさせてできあがり♪
コツ・ポイント
たっぷり葱を入れるのがポイントです！
是非、出来立てを食べてくださいね～♪熱々のうちに食べるとカリッふわが味わえます。
だしがきいているので、醤油ｏｒポン酢が合いますよ♪
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