ワインにAU×２☆ポテトのバジクリさんど
はるnene @cook_40066593
簡単♪すぐできます！
赤ワインと一緒に召し上がれ（σ＾∇＾）σ
冷めてもおいしい♡
このレシピの生い立ち
ワインにあう手軽なおつまみを考えてみました。
ワインにAU×２☆ポテトのバジクリさんど
簡単♪すぐできます！
赤ワインと一緒に召し上がれ（σ＾∇＾）σ
冷めてもおいしい♡
このレシピの生い立ち
ワインにあう手軽なおつまみを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを１cm幅に切ったものをさらに半分にスライスする。組み合わせて並べ内側に小麦粉をふっておく。
- 2
①の片側にに１/４にしたクリームチーズ、ガーリックオイル３滴、しお・こしょう少し、バジルを１枚ずつのせる。
-
- 3
残ったじゃがいもで蓋をし、強めに上から押える。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、③を焼く。中火で片面を３０秒位焼いたら裏返し、中弱火で蓋をし、１分ほど焼く。
- 5
皿に盛り、軽くしおをふり、バジルを飾る。
コツ・ポイント
写真は５個になってますが１個はピザ用チーズで試しに作ったものです(^^ゞ
なかにはさむバジルはフレッシュでも冷凍でもOKです。焼き時間は目安です。最後は焼き色を見て判断してくださいね。
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