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簡単♪ピーマンとちくわの和風ナムル
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簡単♪ピーマンとちくわの和風ナムル-レシピのメイン写真

簡単♪ピーマンとちくわの和風ナムル

ぴとみん♪
ぴとみん♪ @cook_40065362

夕飯をあと1品…という時に、簡単にさっと出来ますよ☆お酒のつまみにもいいみたいです♪
このレシピの生い立ち
以前行った料理屋さんで小鉢で出たものが美味しかったので、家で自分流で作ってみたら主人がとても気に入ってくれました(*^_^*)

夕飯をあと1品…という時に、簡単にさっと出来ますよ☆お酒のつまみにもいいみたいです♪
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以前行った料理屋さんで小鉢で出たものが美味しかったので、家で自分流で作ってみたら主人がとても気に入ってくれました(*^_^*)

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簡単♪ピーマンとちくわの和風ナムル

ぴとみん♪
ぴとみん♪ @cook_40065362

夕飯をあと1品…という時に、簡単にさっと出来ますよ☆お酒のつまみにもいいみたいです♪
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以前行った料理屋さんで小鉢で出たものが美味しかったので、家で自分流で作ってみたら主人がとても気に入ってくれました(*^_^*)

夕飯をあと1品…という時に、簡単にさっと出来ますよ☆お酒のつまみにもいいみたいです♪
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材料

4人分
  • ピーマン 3~4個
  • ちくわ 4本
  • 顆粒だしの素 大1/2
  • 淡口醤油 小1
  • ゴマ油 大1/2
  • 白すりごま 大1
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作り方

  1. 1

    ピーマンはわたをとり、千切りにする。ちくわは半分の長さに切って、輪を切り離し、千切りにする。

  2. 2

    1に顆粒だしをふりかけ、ざっくり混ぜる。更に、淡口醤油を足し、更に混ぜる。

  3. 3

    だしが溶けたら、ゴマ油とすりごまを入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンは生でいただくので、出来るだけ皮の柔らかそうなものを選んで下さいね。

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ぴとみん♪
ぴとみん♪ @cook_40065362
2011/05/06 15:18に公開
毎日いろいろ検索させてもらってます♪いつかは自分のレシピも公開出来るといいなっ☆
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このレシピのキーワード

ナムル ピーマン ちくわ

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