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美味☆ミルクヨーカン
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美味☆ミルクヨーカン-レシピのメイン写真

美味☆ミルクヨーカン

yuzuナッツ
yuzuナッツ @cook_40225920

簡単な材料で作れますよ^_^v
小さい子にも食べやすい硬さで失敗知らず
の料理
このレシピの生い立ち
テレビで見て、なんとなく作ったらおいしかったので。

簡単な材料で作れますよ^_^v
小さい子にも食べやすい硬さで失敗知らず
の料理
このレシピの生い立ち
テレビで見て、なんとなく作ったらおいしかったので。

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美味☆ミルクヨーカン

yuzuナッツ
yuzuナッツ @cook_40225920

簡単な材料で作れますよ^_^v
小さい子にも食べやすい硬さで失敗知らず
の料理
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テレビで見て、なんとなく作ったらおいしかったので。

簡単な材料で作れますよ^_^v
小さい子にも食べやすい硬さで失敗知らず
の料理
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テレビで見て、なんとなく作ったらおいしかったので。

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材料

約8人分
  • 牛乳 500ml
  • 白砂糖 20g
  • 寒天(またはゼラチン) 2袋(10g)
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作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を鍋に
    入れて中火にかけ、きべらでまわす。

  2. 2

    鍋の周りに泡がぶくぶく出てきたら弱火にして寒天(またはゼラチン)を投入。

  3. 3

    寒天(またはゼラチン)が完全に溶けたら、火を止めて荒熱をとります。このときに、手を止めないでください

  4. 4

    荒熱が取れたら、長いバットに移し変えて冷蔵庫で2~3時間冷やしてください

コツ・ポイント

ゼラチンはお湯で溶かさないで牛乳の中に入れても平気ですよ♪

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yuzuナッツ
yuzuナッツ @cook_40225920
2009/12/24 13:12に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 かんてん

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