材料を用意します

鶏もも肉は皮を取ります

小さめの一口大に
鶏肉を切ります

カシューナッツを
フライパンに入れ
揺すりながら
香ばしく炒ります

中火で5分くらい

味噌、みりん、酒
三温糖は器に入れ
よく混ぜて
溶かしておきます

ダマにならないように

フライパンに
（ハゲててすみませんが、、）
油とニンニクを入れます

弱火で香りがたつまで
2分ほど炒め

鶏肉を投入〜
コロコロ転がしながら
6分ほど中火で炒めます

完全に鶏肉に火を通します

タレとカシューナッツを
近くに用意しておいて

タレをかけます

中火で炒めながら
タレをからませて

とろっとしたら

カシューナッツを手早く混ぜて
火を止めます

お皿に盛り付け
完成〜