何のコツもいりません！
少ない水で短時間に蒸すカンジです♫
甘ぁいブロッコリーになりますよ！

このレシピの生い立ち
茹でる時 沢山の水を入れて沸かすとみんな栄養捨てちゃう気がしてて 蒸した方がブロッコリー効果が残り 美味しいのでは無いかと思い 極力 少ない水 短い時間で茹でようとやってみました
この茹で方が私にはベストでした
ブロッコリーも甘いです！