手羽焼き~ゴマ山椒風味♪お供はビール??

ゆぅ~たん
ゆぅ~たん @cook_40038253

まぶして魚焼きグリルで焼くだけ~なのになんて美味しいの~^^グリルは洗うけどキッチンも汚れないし料理も片付けも楽チンよ~
このレシピの生い立ち
手羽先大好き^^山椒大好き^^ごま大好き^^

手羽焼き~ゴマ山椒風味♪お供はビール??

まぶして魚焼きグリルで焼くだけ~なのになんて美味しいの~^^グリルは洗うけどキッチンも汚れないし料理も片付けも楽チンよ~
このレシピの生い立ち
手羽先大好き^^山椒大好き^^ごま大好き^^

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材料

  1. 手羽先 8本
  2. ☆酒 大さじ2
  3. ☆山椒 小さじ1/2
  4. 昆布 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ゴマ(半ずり 大さじ2
  7. ☆胡椒orブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に☆を入れてよく混ぜ合わせる。手羽先も入れてよくも見込む。

  2. 2

    魚焼きグリル(両面焼き)に手羽先を並べて弱~中火で10分くらい焼いたら出来上がり。時間はお家のグリルで調節してください。

  3. 3

    (電子レンジ)オーブンでももちろんいいけど、(個人的に)やっぱり焼き鳥は直火が美味しい~^^ガスオーブンは???^^

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません^^焼きすぎて焦げないように気をつけて~

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ゆぅ~たん
ゆぅ~たん @cook_40038253
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作るの大好き♪だけどぉ~^^楽チン大好き♪♪食べるのもっと大好き♪♪♪双子(娘&息子)のママです^^毎日美味しいものを食べるためにママチャリで馳走~料理に励んでます^^なのに最近息子がはまっているのは塩むすび~娘の大好物はゆで卵と目玉焼き~しかも。。。何もかけないで~卵の味が美味しいから~って?料理って??立場が~~~
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