アプリでひらく作り方
- 1
麩は水に付けてふやかしておく事!!
豆腐は簡単に水を切る!!
えのき、長ネギ、ニンニクはみじん切りにする!! - 2
全ての材料をボールに入れて混ぜる
このとき、麩はふやかした物を小さくちぎって入れる - 3
餃子の皮にお好みのつつみかたでつつみまぁ～す
- 4
弱火のフライパンにゴマ油でもサラダ油でも入れて餃子を並べて水を餃子が浸るちょいと下ぐらいまでいれるっ～
- 5
水分が無くなってきたらふたを開けて強火にして焦げ目をお好みで付けて……出来上がり(*^-^*)
- 6
焼くまでに時間が空くときは皿にサランラップをひいてその上に餃子を置いてラップをして冷凍庫←ここ重要!!がオススメです
コツ・ポイント
お好みの豆腐ハンバーグの材料でもできるとおもいます。
皮につつむ事ができればどーにかなるとおもいまぁす♪
分量も材料もお好みで出来るとおもいますよぉぉんo(^-^)o
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