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和風?バーニャカウダソース
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和風?バーニャカウダソース-レシピのメイン写真

和風?バーニャカウダソース

bleesefiz
bleesefiz @cook_40045609

野菜をたくさん食べたい時の強い味方。アンチョビやニンニクがなくても作れます♪
このレシピの生い立ち
特殊な材料をそろえなくても、うちにある材料で作ってみました。
■上記分量はあくまで目安なので、必要に応じて変えてください。
■たぶん、ごま油多めの方がおいしいです。

野菜をたくさん食べたい時の強い味方。アンチョビやニンニクがなくても作れます♪
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■たぶん、ごま油多めの方がおいしいです。

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和風?バーニャカウダソース

bleesefiz
bleesefiz @cook_40045609

野菜をたくさん食べたい時の強い味方。アンチョビやニンニクがなくても作れます♪
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特殊な材料をそろえなくても、うちにある材料で作ってみました。
■上記分量はあくまで目安なので、必要に応じて変えてください。
■たぶん、ごま油多めの方がおいしいです。

野菜をたくさん食べたい時の強い味方。アンチョビやニンニクがなくても作れます♪
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材料

2人分
  1. 粉チーズ ティースプーン1杯くらい
  2. 白すりごま ティースプーン1杯くらい
  3. 合わせ味噌 小さじ2杯強くらい
  4. ごま油 大さじ1.5杯くらい
  5. ポン酢 小さじ1杯くらい
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作り方

  1. 1

    小さな器に全ての材料を入れて混ぜる。それだけです。

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bleesefiz
bleesefiz @cook_40045609
2011/05/05 03:24に公開
料理大好き!と言えば聞こえがいいですが、単においしいものが好きなだけです(^^;)
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