超簡単 漬物?おかず?

ぴぃすフル @cook_40111973
誰でもつくれるのにご飯がすすんで、
パパっとご飯をって時にあるとこれだけで大丈夫です♪
さっぱり食べれます!!
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて美味しいので♪
作り方
- 1
大根の皮を剥き
5ミリ前後の角切りにします。 - 2
大根の葉を1センチないくらい
大根よりやや大きめに切り
ジップロックへ - 3
梅干しは、
種子を取り粗く刻む?
写真の様に。 - 4
塩を少し入れて(梅干しの濃度にもよるのであまりいれないであとで調整でも大丈夫です♪)
で、
重石を乗っける - 5
袋に穴があいてあまりないんですが、
汁が出てきてしんなりしたら出来上がり♪
水分をしぼってホカホカご飯と食べて下さい。
コツ・ポイント
ただただ、
重石を乗っけて待つってだけ!!
似たレシピ
-
-
-
ごはんがすすむ!大根葉だけ♪漬物 ごはんがすすむ!大根葉だけ♪漬物
塩をして漬けておくだけ!炒めると若干苦味の残る大根葉も、漬物にすると苦味が全くなく、子供がごはんにかけてモリモリ食べてくれます(^^)v みい -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19203768