長いものさんまサンド☆

ひまあゆ @cook_40046302
旬の脂ののったさんまがほくほく長いもとであって、新しく登場です!
ビールを飲みすぎちゃいますからご用心!!
このレシピの生い立ち
さんまの刺身が残ったので、火を通し別のものに変えて食べたかった
長いものさんまサンド☆
旬の脂ののったさんまがほくほく長いもとであって、新しく登場です!
ビールを飲みすぎちゃいますからご用心!!
このレシピの生い立ち
さんまの刺身が残ったので、火を通し別のものに変えて食べたかった
作り方
- 1
さんまの切り身と長ネギ、片栗粉、味噌、しょうがをFPにかける
- 2
こんな程度にする
- 3
長いもの皮をむいて、3~5ミリの厚さに切る
- 4
切り口に分量外の片栗粉をふる
- 5
切り口から順番に並べ、1つおきに2をのせる
- 6
お隣の長いもをのせてサンドする
(上下が同じ大きさになるように) - 7
分量外の片栗粉をまぶして、180度の油で揚げる
- 8
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