鶏むね肉の塩唐揚げ✾柔らかジューシー✾

*な~みん*
*な~みん* @cook_40047689

いつもの唐揚げとは違う味で勝負♪
美味しくてビックリ^0^*
ちょっと濃い味です^^;

このレシピの生い立ち
塩鶏をヒントに作りました!

鶏むね肉の塩唐揚げ✾柔らかジューシー✾

いつもの唐揚げとは違う味で勝負♪
美味しくてビックリ^0^*
ちょっと濃い味です^^;

このレシピの生い立ち
塩鶏をヒントに作りました!

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉もも肉 3枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ごま 小さじ2
  4. ●塩 小さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. ●にんにく(チューブ) 小さじ2
  7. 白ゴマ 大さじ2
  8. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉をフォークでブスブス刺して、そぎ切りで一口大に切る。厚みがあったら、観音開きにして切ってね。

  2. 2

    ●印全部をビニール袋に入れて、1の鶏肉を入れて、揉む。そして冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

  3. 3

    片栗粉をまぶして、揚げて、出来上がり♪

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