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簡単☆ご飯がすすむ！アジの蒲焼
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簡単☆ご飯がすすむ！アジの蒲焼-レシピのメイン写真

簡単☆ご飯がすすむ！アジの蒲焼

ぽちこママ
ぽちこママ @cook_40226036

フライパン１つで、ささっと出来るので！
時間がない時のスピードメニューにどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単にできる魚料理を作りたくて！

フライパン１つで、ささっと出来るので！
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簡単☆ご飯がすすむ！アジの蒲焼

ぽちこママ
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材料

４人分
  • アジの半身 ４切れ
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ★しょう油 大さじ３
  • ★砂糖 大さじ２.５
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作り方

  1. 1

    アジに小麦粉をまんべんなくまぶす。
    ★マークをまぜておく。

    • 簡単☆ご飯がすすむ！アジの蒲焼作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで両面しっかり焼き色をつける。
    身がくずれそうになるので慎重に。

    • 簡単☆ご飯がすすむ！アジの蒲焼作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたら★マークを回し入れ、アジに味が絡むように煮詰める。（笑）出来上がり♬♬

    • 簡単☆ご飯がすすむ！アジの蒲焼作り方3写真

コツ・ポイント

煮詰める時に焦がさないようにしてくださぁい！

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ぽちこママ
ぽちこママ @cook_40226036
2009/10/23 14:42に公開
旦那様に美味しいご飯を作るため、日々勉強中。あんまり得意じゃないけど頑張ります！よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

蒲焼 ご飯 あじ 小麦粉

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