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レンジで簡単かぼちゃサラダ　
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レンジで簡単かぼちゃサラダ　-レシピのメイン写真

レンジで簡単かぼちゃサラダ　

ゆきこーじ
ゆきこーじ @cook_40039126

レンジでチンして混ぜるだけのお手軽サラダ☆
でも味はデパ地下風！？
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き！
何年も前から作っているものです♪

レンジでチンして混ぜるだけのお手軽サラダ☆
でも味はデパ地下風！？
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ゆきこーじ
ゆきこーじ @cook_40039126

レンジでチンして混ぜるだけのお手軽サラダ☆
でも味はデパ地下風！？
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かぼちゃ大好き！
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でも味はデパ地下風！？
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材料

２～３人分
  • かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　 １/４個
  • きゅうり　　　　　　　　　　　 １/２本
  • ハム　　　　　　　　　 ２・３枚
  • マヨネーズ　　　　　 大４
  • ドライバジル　　 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいて、一口大に切る

    きゅうりはスライサーでスライスし塩少々をかけ置いておく

    • レンジで簡単かぼちゃサラダ　作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に切ったかぼちゃを入れ、蓋またはラップをしてレンジ５～７分

    • レンジで簡単かぼちゃサラダ　作り方2写真
  3. 3

    きゅうりから水分が出ていたら軽くしぼり、ハムは食べやすい大きさにカットする

    • レンジで簡単かぼちゃサラダ　作り方3写真
  4. 4

    レンジしたかぼちゃと、３のきゅうり、ハム、マヨネーズ、ドライバジルを混ぜ合わせて出来上がり☆ 好みでアーモンドをのせて

コツ・ポイント

かぼちゃの皮が硬くてむきにくい時はレンジで２分チンするとむきやすくなります

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもどちらも美味しいです

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ゆきこーじ
ゆきこーじ @cook_40039126
2009/10/27 07:35に公開
作るよりも食べる方が好き ♪ぶきっちょだけど美味しく食べたいからクックパッドで勉強させてもらってます☆
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ハム

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