とりのもも肉とサトイモの味噌煮

床屋の啓ちゃん @cook_40222808
今回はいただいたサトイモを使いました。
冷凍でも十分です。芋はゆでこぼしを一回するとネバが減って良いですよ。
このレシピの生い立ち
煮物って醤油味がベースに作るんですが、実家の母が味噌でやるとサトイモは美味しいよといわれたところがきっかけです。我が家ではこのペアの煮物は「味噌」に決定!
とりのもも肉とサトイモの味噌煮
今回はいただいたサトイモを使いました。
冷凍でも十分です。芋はゆでこぼしを一回するとネバが減って良いですよ。
このレシピの生い立ち
煮物って醤油味がベースに作るんですが、実家の母が味噌でやるとサトイモは美味しいよといわれたところがきっかけです。我が家ではこのペアの煮物は「味噌」に決定!
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