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大豆フレークの肉なしそぼろ
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大豆フレークの肉なしそぼろ-レシピのメイン写真

大豆フレークの肉なしそぼろ

kultuki
kultuki @cook_40103374

大豆フレークと豆腐のそぼろ風です
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レシピID : 18125408が肉団子っぼくなったので、そぼろ風にもなるかと試してみました

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kultuki
kultuki @cook_40103374

大豆フレークと豆腐のそぼろ風です
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材料

  • そのまま使える!大豆フレーク 50g
  • 絹豆腐 150g
  • 塩 2g
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作り方

  1. 1

    大豆フレークと豆腐(水切りしなくて構いません)と塩を混ぜ、しばらく置きます

  2. 2

    大豆フレークが軟らかくなったら、中火のフライパンで、軽く水分飛ぶまで炒めて、出来上がりです

  3. 3

    *生でも大丈夫な材料だけなので、炒めなくても構いません

  4. 4

    次からアレンジです
    どれも1で、何も書いてないなら30g混ぜて下さい

  5. 5

    柔らかい時は大豆フレーク、固い時は豆腐を混ぜて下さい
    混ぜる物は、好みで増減してもいいです

  6. 6

    ケチャップor味噌or醤油orソース
    大匙1をそのまま混ぜて下さい

  7. 7

    カレー粉or粉末昆布or粉末煮干しor粉チーズ
    大匙1をそのまま混ぜて下さい

  8. 8

    ナチュラルチーズ
    そのまま混ぜて下さい

  9. 9

    プロセスチーズ
    みじん切りにして、混ぜて下さい

  10. 10

    鰹節
    1袋をそのまま混ぜて下さい

  11. 11

    ここから後、17/9/4追加

  12. 12

    ハーブor葉菜類or野菜類or豆類
    好きな大きさに刻んで、そのまま混ぜて下さい

  13. 13

    キノコor海藻
    キノコはいしづきをとって、好きな大きさに切って混ぜて下さい

  14. 14

    魚の缶詰orコーン缶orマッシュルーム缶
    汁を切って混ぜて下さい

  15. 15

    MYフォルダありがとうございます

  16. 16

    印刷ありがとうございます

コツ・ポイント

塩は、好みで増減してください

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kultuki
kultuki @cook_40103374
2017/03/31 12:26に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 大豆 絹ごし豆腐

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