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サッパリ!胡瓜とワカメのレモン酢の物☆
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サッパリ!胡瓜とワカメのレモン酢の物☆-レシピのメイン写真

サッパリ!胡瓜とワカメのレモン酢の物☆

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

レモンを入れる事でほんの少しの塩分でしっかり味付けのサッパリ酢の物が簡単に出来ます!レモンは皮ごと入れても気にならない!
このレシピの生い立ち
レモンが半分残っていたので酢の物に入れたらサッパリ美味しかったので紹介しました♡

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サッパリ!胡瓜とワカメのレモン酢の物☆

タワまん☆
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材料

  • 胡瓜 2本
  • 乾燥ワカメ 適量
  • レモン 1/2個
  • ○砂糖 大さじ1強
  • ○酢 大さじ1/2
  • ○醤油 小さじ1/2
  • ○塩(胡瓜用) 少々
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作り方

  1. 1

    胡瓜を薄切りにし軽く塩を振ってしばらく置いて水気を絞っておく。

    • サッパリ!胡瓜とワカメのレモン酢の物☆作り方1写真
  2. 2

    乾燥ワカメを水に戻して水気をしっかり絞る。

    • サッパリ!胡瓜とワカメのレモン酢の物☆作り方2写真
  3. 3

    レモンは薄切りにして細かく刻み、全ての材料をボールに入れて混ぜたら完成☆

    • サッパリ!胡瓜とワカメのレモン酢の物☆作り方3写真

コツ・ポイント

胡瓜とワカメの水気をしっかり絞ること。
レモンは皮ごと入れる!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/03/31 12:21に公開

このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ レモン

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