しっとり〜簡単*ヨーグルトれもんケーキ♡

ポニョとジジ @cook_40079297
レモンの香りとヨーグルトの酸味がたまらない!どんどん混ぜていくだけの簡単レシピ♪ハマります♡お試しあれ~♪♪
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいものが食べたくて…♡
一度失敗してしまい、改良してウマウマレシピになりましたぁ♪
しっとり〜簡単*ヨーグルトれもんケーキ♡
レモンの香りとヨーグルトの酸味がたまらない!どんどん混ぜていくだけの簡単レシピ♪ハマります♡お試しあれ~♪♪
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいものが食べたくて…♡
一度失敗してしまい、改良してウマウマレシピになりましたぁ♪
作り方
- 1
レモンの皮をすりおろしておく。半量分のレモン汁を絞っておく。
(すりおろしが終われば後は簡単!頑張れ〜♪) - 2
ボールに●の材料を全て入れ、よーく混ぜる!
- 3
2へ粉類も加え、さっくりと混ぜる!
粉っぽさがなくなればOK♪
- 4
型に流し込み、表面をならす。
170℃のオーブンで40分~50分焼く。
(焦げそうな時はアルミでカバー♪) - 5
クシを刺して何もついてこなければ完成♡
焼きたても美味しいですが、ラップをして、次の日はしっとり〜これも美味♪ - 6
レモンの果肉を表面に散らしても♪
果肉部分は焼いてもすっぱいです!すっぱいのがお好きな方はおすすめ♡ - 7
14.3.22 分量を一部変更しました。もっとしっとり美味しくなりました〜♡
コツ・ポイント
またまたまた混ぜるだけシリーズ!笑
レモンの準備さえしてしまえば後は簡単♪
しいて言うなら、皮を使うので無農薬の物が手に入れば最高ですね!味も香りもよりgood♡
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