簡単おつまみ☆烏賊のにんにく醤油焼き

簡単おつまみ☆烏賊のにんにく醤油焼き-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆烏賊のにんにく醤油焼き

abemaria @cook_40168928

子供も喜ぶ~♪食欲誘う~♡
烏賊の姿焼きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
スルメいか好きな私は冷凍庫に時々
ストックしています。
ママ会した時に思い付きでしてみた所
大人も子供達にもとても“好評”でしたよ ^_−☆

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烏賊の姿焼きです(*^^*)
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スルメいか好きな私は冷凍庫に時々
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子供も喜ぶ~♪食欲誘う~♡
烏賊の姿焼きです(*^^*)
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スルメいか好きな私は冷凍庫に時々
ストックしています。
ママ会した時に思い付きでしてみた所
大人も子供達にもとても“好評”でしたよ ^_−☆

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烏賊の姿焼きです(*^^*)
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材料

2~3人分

スルメいか 1杯
合わせ調味料
にんにく(すりおろし) 2片分
酒小さじ1
醤油小さじ2
サラダ油小さじ2

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作り方

1

いかの胴と足を抜き
中骨を取り足と肝を切り離すよく水洗い後ペ-パ-で拭く
胴には格子に切り込みを入れて置く。
2

調味料を合わせて
置く。
3

フライパンに油を引き中火強でいかを
両面色良く焼く。
火を弱め合わせた調味料をスプーンでかけながら絡める。
4

中火に戻し蓋をして 1分したら
完成です〜！
(焦げに注意)

コツ・ポイント

“下処理は魚屋さんでしてもらえますよ”

お好みでレモン,マヨネーズ, 一味等…

★調味料はお好みで調節して下さい~

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abemaria @cook_40168928

2013/11/16 03:39に公開

50歳主婦只今 19歳16歳13歳8歳の4人の子育てに奮闘中！食べ盛りの子供達に美味しい物をたくさん作って行ける様これからも頑張ります☆

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