玉ねぎはスライス、パプリカも細切り。
えのきは食べやすい大きさに。
しょうが、ニンニクはすりおろす。(チューブでもOK)

★の調味料をボウルに混ぜ、お肉を入れてしっかり混ぜます。よく混ざったら、野菜も入れてさらに混ぜます。

フライパンにごま油をしき、②を汁気がなくなりお肉野菜に火が通るまで炒め煮する。

完成っ♡

✳︎焼肉のタレはお好みで。入れすぎるとちょっとしょっぱくなります。