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秋刀魚グラタン
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秋刀魚グラタン-レシピのメイン写真

秋刀魚グラタン

ananasu
ananasu @cook_40039034

グラタンに秋刀魚!?って感じですけどこれがまた合うんです!
このレシピの生い立ち
秋刀魚を使ってホワイトソースのグラタンです。

グラタンに秋刀魚!?って感じですけどこれがまた合うんです!
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秋刀魚グラタン

ananasu
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グラタンに秋刀魚!?って感じですけどこれがまた合うんです!
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秋刀魚を使ってホワイトソースのグラタンです。

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材料

2~3人分
  • 秋刀魚 2尾
  • じゃがいも 中2個
  • マカロニ 50g
  • ホワイトソース 1/2缶
  • 塩、こしょう 少々
  • パルメザンチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    秋刀魚は3枚下ろしし、2等分し、塩をふっておく。
    マカロニは塩茹でしておく。

  2. 2

    じゃがいもはスライサーでスライスし、洗わずそのままフライパンで軽く焼く
    塩こしょうをふっておく。

  3. 3

    耐熱皿にバターを薄くぬり、マカロニ、じゃがいも、秋刀魚の順にのせ、ホワイトソースを均等にのせる

  4. 4

    パルメザンチーズをたっぷりふって、200℃のオーブンで約15分焼く

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ananasu
ananasu @cook_40039034
2009/10/24 05:46に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも ホワイトソース さんま マカロニ

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