フライパンひとつで！南瓜と豚肉の炒め煮♪
happyママ♪ @cook_40042990
フライパンで作るので、すぐに火が通って、簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
南瓜をいただいたので、手早く作るものにしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は電子レンジで２分加熱して切りやすくする
３ｃｍ角位に切る -
- 2
玉葱は１ｃｍ角位に切る
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- 3
テフロン加工のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める
-
- 4
豚肉の色が変わってきたら、②を入れて炒める
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- 5
全体にツヤが出てきたら、①を加えて炒める
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- 6
更に全体にツヤが出てきたら、水・三温糖・醤油・みりん・酒を加えて蓋をし、弱火で煮る
火が通ったら火を止め、そのまま冷ます -
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