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野菜たっぷりミソミルクスープ
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野菜たっぷりミソミルクスープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりミソミルクスープ

eikoryu
eikoryu @cook_40061936

野菜たっぷりでヘルシーです。
夜食にも♪
家にある野菜を入れましょう

このレシピの生い立ち
胃がもたれてあまり食欲がない時に作りました。

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eikoryu
eikoryu @cook_40061936

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材料

2人分
  • タマネギ 1こ
  • キャベツ 3枚
  • ベーコン 2枚
  • シイタケ 2こ
  • なめこ 1パック
  • しらたき 100g
  • 水 2カップ
  • 牛乳 1カップ
  • ミソ おたま半分くらい
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作り方

  1. 1

    タマネギとベーコン、シイタケは5mmくらいにスライスする。キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけ、タマネギとベーコンを入れる。

  3. 3

    鍋が沸騰したら、キャベツを入れる。

  4. 4

    タマネギとキャベツに火が通ってきたら、牛乳、シイタケ、なめこを加える。

  5. 5

    沸騰し始めたら火を弱め、ミソを加えて出来上がり！

コツ・ポイント

野菜は家にあるもので大丈夫です。
もしあれば、白味噌、赤味噌を両方入れるとより美味しいです。
ご飯を入れても美味しいです。

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eikoryu
eikoryu @cook_40061936
2011/05/05 12:53に公開
よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

スープ なめこ しいたけ キャベツ ベーコン 白滝 牛乳 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19206064
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