妄想周ちゃんおかず・大根と油揚げのみそ汁

Name: 妄想周ちゃんおかず・大根と油揚げのみそ汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 2センチ; あげ １枚; だし汁 400cc; みそ 大さじ2くらい; 刻みねぎ 少々

はーとねこ @cook_40051181

西城秀樹さんリスペクト。
寺内貫太郎一家の周ちゃんに食べさせたいレシピ。
このレシピの生い立ち
寺内貫太郎一家2・17回の今朝の献立から。
想像して作った。

妄想周ちゃんおかず・大根と油揚げのみそ汁

はーとねこ @cook_40051181

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材料

2人分

大根 2センチ
あげ１枚
だし汁 400cc
みそ大さじ2くらい
刻みねぎ少々

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作り方

1

大根、あげは短冊切り。
2

だし汁に、１を入れて柔らかくなるまで煮る。
3

2にみそを入れて溶かし一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

大根は好みの大きさで切ってください。

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2018/12/11 05:52に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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