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ささみの竜田焼風♪
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ささみの竜田焼風♪-レシピのメイン写真

ささみの竜田焼風♪

tkmama17
tkmama17 @cook_40201293

味がしっかりついててビールのおつまみにも。
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子供達の好むおかずを研究中。

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材料

2人分
  • ささみ 300㌘
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大2
  • ★酒 大2
  • ★味醂 大2
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作り方

  1. 1

    ささみを縦半分と横半分に切り筋をとります。

  2. 2

    ささみに塩コショウし片栗粉をまぶします。

  3. 3

    多めの油で揚げ焼きし、一旦お皿にあげフライパンの油を拭き取ります。

  4. 4

    ★を沸騰させ、ささみを戻しからめたら完成です。

コツ・ポイント

片栗粉をしっかりはたいて揚げ焼きしてください。

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tkmama17
tkmama17 @cook_40201293
2017/02/26 12:40に公開
家族の笑顔が大好きです❤
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このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ 酒

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