生姜の醤油漬け

Name: 生姜の醤油漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 土生姜 お好みの量; 醤油 生姜の倍以上

コストコに行くと.たくさん入っていてとてもお安いのですが量が多いので使い切れてあると便利なものを考えました。
このレシピの生い立ち
生姜好きの私と娘がいつでも簡単に生姜焼きなどを作れるようにと考えました。

材料

できあがったら冷蔵保存して生姜焼きなどを作るときに使っています。
冷奴など生姜醤油に火を通さずにそのまま使う場合は作るときに丁寧に皮をむいてよく洗っておいたほうが安心かと思います。

kewpie24 @cook_40211541

2013/11/16 00:34に公開

できるだけ時短、簡単で洗い物も少ないそしていつもお家にあるような材料でお料理を楽しんで作りたいと思っています。保存食や常備菜作りも大好きです。http://courage24.exblog.jp/でブログも書いていますのでよろしければ覗いてみてくださいませ♪

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