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スパム入り けんちん汁
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スパム入り けんちん汁-レシピのメイン写真

スパム入り けんちん汁

G ロッソ
G ロッソ @cook_40047933

スパムから、いい出汁が出ます。野菜はけんちん汁に入れるようなものなら何でも。
このレシピの生い立ち
けんちん汁にスパムを入れてみました。よく行くお寿司屋さんの味噌汁にスパムが入っているのが美味しかったのでヒントにしました。

スパムから、いい出汁が出ます。野菜はけんちん汁に入れるようなものなら何でも。
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けんちん汁にスパムを入れてみました。よく行くお寿司屋さんの味噌汁にスパムが入っているのが美味しかったのでヒントにしました。

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G ロッソ
G ロッソ @cook_40047933

スパムから、いい出汁が出ます。野菜はけんちん汁に入れるようなものなら何でも。
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けんちん汁にスパムを入れてみました。よく行くお寿司屋さんの味噌汁にスパムが入っているのが美味しかったのでヒントにしました。

スパムから、いい出汁が出ます。野菜はけんちん汁に入れるようなものなら何でも。
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材料

4人分
  • スパム 1缶
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/2本
  • いんげん 8本
  • 長ネギ 1本
  • 粉末かつお出汁 大さじ1
  • 粉末昆布だし 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根はイチョウ切り、人参は斜めの輪切り、いんげんは1/3の長さ、長ネギはそぎ切りにしておきます。

  2. 2

    鍋に水をはり、粉末のだしの素を入れ、大根、人参を水から茹で、沸騰したらインゲン、長ネギを加えます。

  3. 3

    最後にスパムを加え、しょうゆ、塩で味を整え、ごま油を落として出来上がり。

  4. 4

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G ロッソ
G ロッソ @cook_40047933
2009/10/25 07:50に公開
子供の頃から食にこだわり続けて40うん年。イタリア在住の経験ありの週末シェフ(男)。なるべくスーパーなどでも入手可能な食材で、こだわるところはこだわって、季節感のある料理をこころがけてます。
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このレシピのキーワード

けんちん汁 大根 スパム いんげん にんじん 長ネギ

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