ソースがお気に入りです☆このレシピの生い立ち両親の得意料理です☆
☆以外の材料をボウルで混ぜ、小判型にし、手のひらでたたき、空気を抜き、真ん中を少しへこまします。
フライパンに油を少し引いて焼いていきます。両面に焦げ目がついたらつり出しておきます。
そのままのフライパンに☆の材料をすべていれ、煮立ったら、ハンバーグをフライパンにもどしさらに煮詰めて完成です☆
ソースにはお好きなきのこやたまねぎをいれてもおいしいですし、ソースをおおめに作り、パスタやペンネにからめてもおいしいです。
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