サバの土佐ポン焼

TEASMILE @cook_40051558
焼き立てサバに鰹節や薬味をたっぷり散らしてポン酢をジュッ!とかけるだけ!
簡単だけど、ご飯がすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮が嫌いな子どもたちに、サバを食べてもらいたくて、さっぱり味なら食べるかも!?とかんがえました♪
サバの土佐ポン焼
焼き立てサバに鰹節や薬味をたっぷり散らしてポン酢をジュッ!とかけるだけ!
簡単だけど、ご飯がすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮が嫌いな子どもたちに、サバを食べてもらいたくて、さっぱり味なら食べるかも!?とかんがえました♪
作り方
- 1
サバの切り身をグリルで約
- 2
焼いている間に、万能ねぎは小口切り、しょうがは千切りにしておく。
- 3
サバが焼きあがったら、上から鰹節、万能ねぎ、しょうがをかけて、最後にポン酢を適量かける。
コツ・ポイント
薬味は大葉、みょうがなど家にあるもので何でもよい。
薬味はたっぷりかけるのがオススメ(画像よりもたっぷりかけたほうがいい)
ポン酢のかわりにレモンや巣立ちと醤油をかけても♪
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