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お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ
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お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ-レシピのメイン写真

お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ

はなち…
はなち… @cook_40061898

ヘルシーなおかずをストックしてレンチン☆
このレシピの生い立ち
彼氏のお弁当用に…毎日ハンバーグじゃ油っぽいしヘルシーにしようと☆

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はなち…
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材料

カップ8つ分
  • 鶏ひき肉 300g
  • レンコン 150g
  • 片栗粉 大2
  • 生姜 お好み
  • 鶏ガラ 小2
  • 塩コショウ 少々
  • タレ
  • みりん 大3
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 醤油 大3
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作り方

  1. 1

    レンコンをすりおろします

    • お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    レンコン、鶏ひき肉、片栗粉、生姜、鶏ガラ、塩コショウを混ぜます

    • お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ♪

    • お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    両面しっかり焼きます

    • お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    タレの材料を全部混ぜ、フライパンでハンバーグと絡めます

  6. 6

    完成☆

    • お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    2013.12.14 トップ10入り！ありがとうございます！

    • お弁当に♪ヘルシーれんこんハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍させてストックしておくとレンチンだけでとっても便利！
かためなので柔らかくしたい人は牛乳と和えたパン粉を混ぜてください☆

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はなち…
はなち… @cook_40061898
2013/11/05 14:11に公開
主には年上の彼氏のために作った料理やお菓子を載せます(^O^)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 れんこん とりひき肉 しょうが 鶏ガラ

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