じゃがいもは皮を剥きレンジで温め柔らかい状態にする。じゃがいもが温まったらボウルに移し、マヨネーズを加えてサッと潰します

マッシュ状になったらコーンと軽くちぎったチーズを混ぜます。これで具は完成です。

餃子の皮に具を包んだら、油を入れ温めたフライパンがパチパチと音をたてはじめたら餃子を入れキツネ色になるまで揚げる。

揚げ上がったらクッキングペーパーを敷いたお皿にのせ余分な油をとり、盛り付け皿に盛り付けパセリと塩コショウをかけ完成です。