＊手羽先餃子＊
yeknom @cook_40183890
憧れの手羽先餃子～♪案外簡単にできるので作ってみる価値あり!!
ぜひ作ってみてくださいね(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
美味しくて子供たちにも大人気の手羽餃子
下ごしらえに時間がかかってしまうけれどその価値ありですよ(*≧∀≦*)
＊手羽先餃子＊
憧れの手羽先餃子～♪案外簡単にできるので作ってみる価値あり!!
ぜひ作ってみてくださいね(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
美味しくて子供たちにも大人気の手羽餃子
下ごしらえに時間がかかってしまうけれどその価値ありですよ(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
計量
野菜…みじん切り
手羽先…骨を抜く -
- 2
ID19022306参考に
骨をとる -
- 3
＊の材料をすべて加え
よむ揉む -
- 4
野菜を肉煮詰める
※肉がちじむので餡は奥の方に多く詰め手前はしまる程度 -
- 5
皮が厚い方か方から中火で焼く
全体的に色がつくように焼いていく -
- 6
火加減調節し転がしながら全面的に焼く
-
- 7
-
- 8
綺麗に焼き目がついたら
皿にもる -
コツ・ポイント
＊野菜をよく揉むと水分が出て粘りが出る
＊奥の方に野菜を詰めるようにする
つくれぽ
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