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うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり
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うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり

ma2003co
ma2003co @maco_maco

肉巻きおにぎりにうずらの卵を入れました♪
発見するとみんなが笑顔になります＾＾お弁当にもオススメ★
このレシピの生い立ち
うずらの卵がいっぱいあったので、メインにもなってお腹にもたまるような料理を考えました。

肉巻きおにぎりにうずらの卵を入れました♪
発見するとみんなが笑顔になります＾＾お弁当にもオススメ★
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うずらの卵がいっぱいあったので、メインにもなってお腹にもたまるような料理を考えました。

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うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり

ma2003co
ma2003co @maco_maco

肉巻きおにぎりにうずらの卵を入れました♪
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うずらの卵がいっぱいあったので、メインにもなってお腹にもたまるような料理を考えました。

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材料

４人分　10個
  • 炊いたご飯 2合
  • 豚肉（薄切り） 10枚
  • うずらの卵（茹でたもの） 10個
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • タレ
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水　 大さじ1
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    ごはん（約50ｇ）にうずらの卵を入れて丸める。これを10個作る。

    • うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    豚肉の表面に片栗粉をまぶし、1を置き、豚肉で包む。

    • うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷き、2を全面焼く。

    • うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    タレの調味料をすべて合わせ、3のフライパンに注ぎ、肉巻きおにぎりにからめる。

    • うずらの卵入り♪肉巻きおにぎり作り方4写真

コツ・ポイント

より美味しくしたい方は、うずら卵をタレに漬けて味付け卵にしておくと良いです＾＾
レンジで温める場合はうずらの卵が爆発する可能性がありますので、あらかじめうずらの卵に切り込みを入れておくか、肉巻きおにぎりごと半分に切るかにして下さい。

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ma2003co
ma2003co @maco_maco
2013/11/13 06:46に公開
こんにちは！ macoです。 多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。 簡単に出来きるので是非試してみてください☆
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このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 豚肉 片栗粉 うずらの卵 酒 ご飯

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