簡単バターしょうゆ炒飯
maryosato @cook_40163174
早い・簡単・激ウマ、バターしょうゆは永遠に不滅です❗️
このレシピの生い立ち
ご飯とバターしょうゆは最強❗️中華味だけが炒飯じゃないと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキ茸とネギは、みじん切り。玉子はボールに溶いておく。
- 2
中華鍋を強火で温め、サラダ油を馴染ませ卵液を投入、ザッと混ぜ合わせる。
- 3
続いて、ご飯・エノキ・ネギ・塩コショウ・旨味調味料を入れ、ご飯がパラパラといい感じになったらバターを投入。
- 4
最後に醤油を鍋肌に回しかけてひと混ぜしたら完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り物で作ってください。
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