豚ロース 薄切り肉のねぎ塩ダレ

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

ねぎを巻くように。付け合せブロッコリーを残った油と一緒に焼きましたが千切りキャベツやレタスなども合うと思います。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ロース薄切り 130g程
  2. 油(焼く用) 大さじ1程
  3. コショウ 適宜
  4. ねぎみじん切り 30g
  5. ごま 大さじ1程
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  7. ひとつまみ
  8. ポッカレモン 少々

作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れて、ごま油、塩、鶏がらスープの素を加えてふんわりラップしレンジで30秒加熱

  2. 2

    豚ロース薄切り肉にコショウをふり、フライパンに油を熱して焼く

  3. 3

    焼きあがった肉に、①にポッカレモンを少々加えてかける(無くてもよい、お好みで)

コツ・ポイント

ねぎ1/2本が50g。冷凍していたのを測ったのでgで示しました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
に公開
覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
もっと読む

似たレシピ