豚ロース 薄切り肉のねぎ塩ダレ

呑兵衛どぅーん @cook_40427111
ねぎを巻くように。付け合せブロッコリーを残った油と一緒に焼きましたが千切りキャベツやレタスなども合うと思います。
作り方
- 1
ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れて、ごま油、塩、鶏がらスープの素を加えてふんわりラップしレンジで30秒加熱
- 2
豚ロース薄切り肉にコショウをふり、フライパンに油を熱して焼く
- 3
焼きあがった肉に、①にポッカレモンを少々加えてかける(無くてもよい、お好みで)
コツ・ポイント
ねぎ1/2本が50g。冷凍していたのを測ったのでgで示しました。
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