柔らかくて臭みもなく美味しくできました！鶏レバーの生姜焼き。
このレシピの生い立ち
いつもはレバーと言えば豚レバーでレバニラ炒めをするのですが、鶏レバーはどうなんだろう？？と思い購入してみました。ニラがなかったので、そのまま味をつけて焼いてみたら美味しかったです。