【残り物おかずできんぴらコロッケ♪】

【残り物おかずできんぴらコロッケ♪】

CHI〜CHAN @cook_40043894

前日の残ったおかず。。どうしよう。。
アレンジで新しいメインおかずに大変身！
このレシピの生い立ち
前日に残ったおかずをアレンジしたい。。
コロッケにすれば何でもあうって事で作りました♪

前日の残ったおかず。。どうしよう。。
アレンジで新しいメインおかずに大変身！
このレシピの生い立ち
前日に残ったおかずをアレンジしたい。。
コロッケにすれば何でもあうって事で作りました♪

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CHI〜CHAN @cook_40043894

前日の残ったおかず。。どうしよう。。
アレンジで新しいメインおかずに大変身！
このレシピの生い立ち
前日に残ったおかずをアレンジしたい。。
コロッケにすれば何でもあうって事で作りました♪

前日の残ったおかず。。どうしよう。。
アレンジで新しいメインおかずに大変身！
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前日に残ったおかずをアレンジしたい。。
コロッケにすれば何でもあうって事で作りました♪

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材料

じゃがいも３個
残り物のきんぴら好きなだけ
片栗粉小さじ１
薄力粉・卵・パン粉適量
サラダ油適量

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作り方

1

残り物のきんぴらを細かく刻む。
じゃがいもはレンジで５分～７分程加熱し、マッシュしておく。
2

柔らかくなったじゃがいもと刻んだきんぴらを混ぜ、片栗粉も混ぜる。
3

薄力粉・卵・パン粉をつけ油で揚げる。
キツネ色になったら出来上がり♪

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CHI〜CHAN @cook_40043894

2011/05/16 13:13に公開

はじめまして〜。大阪市に住んでます。お料理は大好きですがおかず大とおかず小の組み合わせを選ぶのがヘタです(´ﾟ c_ﾟ｀) 仲良くして下さいです♪♪♪