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豚肉としめじのマヨチー炒め
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豚肉としめじのマヨチー炒め-レシピのメイン写真

豚肉としめじのマヨチー炒め

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

マヨネーズと粉チーズのこくが豚肉にマッチ♪ ご飯が進みます(*´ェ`*)
2012.7.30 77個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
鶏肉でよく作る味付けを豚肉でアレンジ

マヨネーズと粉チーズのこくが豚肉にマッチ♪ ご飯が進みます(*´ェ`*)
2012.7.30 77個目の話題入り感謝♪
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鶏肉でよく作る味付けを豚肉でアレンジ

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豚肉としめじのマヨチー炒め

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HAL.M @cook_40049251

マヨネーズと粉チーズのこくが豚肉にマッチ♪ ご飯が進みます(*´ェ`*)
2012.7.30 77個目の話題入り感謝♪
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鶏肉でよく作る味付けを豚肉でアレンジ

マヨネーズと粉チーズのこくが豚肉にマッチ♪ ご飯が進みます(*´ェ`*)
2012.7.30 77個目の話題入り感謝♪
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材料

  • 豚薄切り肉 180〜200g
  • しめじ 1パック
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ○コーヒーフレッシュ 2個
  • ○粉チーズ 大さじ2
  • ○塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に●と入れて10分程漬け込んでおく。しめじはいしずきを切り取りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを熱しマヨネーズ大さじ1をと豚肉を入れ炒める。色が変わったらしめじも炒める。

  3. 3

    火を止め、マヨネーズ大さじ1と○を入れたら再び火をつけよく混ぜて炒める。

  4. 4

    Phalangeちゃんがオクラ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方4写真
  5. 5

    一郎さんさんが牛肉で作ってくれました! おいしそ~♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方5写真
  6. 6

    2012.7.30 76個目の話題入りとなりました! 作ってくださった皆さん本当にありがとうございました♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方6写真
  7. 7

    くみやびさんがマフィンに挟んで食べてくれました! おいしそ~♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方7写真
  8. 8

    RINRIさんがなめこで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方8写真
  9. 9

    ポコにゃん1129さんがブロッコリー入りで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方9写真
  10. 10

    momokotoさんが舞茸で作ってくれました! おいしそ~♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方10写真
  11. 11

    まっきー♪37ちゃんがカイワレを飾って作ってくれました! おいしそ~♪

    • 豚肉としめじのマヨチー炒め作り方11写真

コツ・ポイント

お好みでチーズの量を増やしてください。チーズ好きの方はピザ用チーズやスライスチーズをプラスするととろ〜り感が出ます。胡椒は粗挽き黒胡椒の方がチーズによく合います♪

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HAL.M
HAL.M @cook_40049251
2011/05/16 13:13に公開
アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡ 現在#61まで会員さんみえます(*´ェ`*) 2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合#2 ✿ダイエット部#28 ✿スヌーピー♥の会#3 ✿アンチョビ同盟#26
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 酒 豚薄切り肉

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