手羽中の黒酢漬け

Name: 手羽中の黒酢漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽中 20本～30本; 酒・醤油 各大さじ2; 黒酢（なければ お酢） 大さじ4; 砂糖 小さじ1～2; ケチャップ 小さじ1～2; ☆塩・片栗粉 少々; サラダ油（多め） 適量

手羽中が安かったので。お弁当でもおいしくいけそうなレシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
旦那は豚スペアリブの黒酢煮が好き。リクエストされたときにスペアリブがスーパーに無くて、代打手羽中。

材料

揚げたカリカリ具合がすきなら、さっとからめてすぐどうぞ。しっとりじっくりがすきなら漬け込んでください。

おくしゃん @cook_40074134

2017/04/05 08:49に公開

２人ぐらしですが、いつも普通に４人前ぐらい（本などのレシピ）は食べています。なので、みなさんのおうちの胃袋に合わせて、どうぞ。

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