おくしゃん

ピーマン • ちくわ • しめじ • ごま油 • だしの素 • みりん • 醤油 • かつおぶし

薄揚げ • 長ネギの青いところ • おかか

厚揚げ • 鶏団子 • 長ネギ • サラダ油 • 豆板醤 • おろししょうが • 水 • 鶏ガラスープのもと • ケチャップ • 醤油 • 砂糖 • 片栗粉

鶏もも肉 • 塩麹 • おろししょうが • 鶏ガラスープ • 卵 • 片栗粉

豚バラブロック • 干し椎茸 • 水 • オイスターソース • 醤油 • 片栗粉

長ネギ • サラダ油 • バター • 醤油 • かつおぶし

手羽元 • 水 • にんにく • 黒胡椒 • 酢 • 醤油 • 塩

エノキ • カニカマ • あれば新玉ねぎ • 醤油 • マヨネーズ • 酢

ごぼう • 鶏皮 • ニンニク • 水 • 砂糖 • 醤油 • だしの素

蓮根 • 豚バラ焼き肉用 • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 酢

細長いごぼう • 醤油 • みりん酒 • 酢 • 砂糖 • 粉末だし

しいたけ • ごぼう • 鶏皮 • 水 • 砂糖醤油酒 • みりん

ナス • 玉ねぎ • 鶏ももまたは鶏皮 • 塩 • 豆板醤 • 砂糖味噌醤油酒

じゃがいも • 鶏皮 • 粒マスタード • 醤油酢 • 塩胡椒

ベーコン • 酒 • みりん • 醤油 • 一味唐辛子

れんこん • 鶏皮 • 砂糖 • だしの素 • 酒 • 酢 • 醤油

キャベツ • バター • おかか • 醤油

こんにゃく • にんじん • キユーピーマヨネーズ • 砂糖 • 醤油 • 一味唐辛子

レモン果汁 • にんじん • 塩 • かつお節 • だしの素 • 粒マスタード • マヨネーズ

しいたけ • しめじ • 舞茸 • 酒みりん • 醤油 • 酢