ひとりランチにたらこバター☆
ひとりランチにいかが？
このレシピの生い立ち
朝、お弁当に使った焼きたらこが余っていたので、ランチに活用してみました☆
作り方
- 1
パスタはたっぷりの湯で茹でます。
- 2
焼きたらこはフォークでなるべく細かく崩しておきます。
- 3
茹で上がったパスタはザルにあげ、茹で汁は大2ぐらいとりわけておきます。
- 4
フライパンに茹で汁、バター、たらこ、パスタを入れて弱火にかけ、よく混ぜます。(さっと炒めて下さい)
- 5
全体に具がいきわたったら、火を止めてお皿に盛り付けます。
- 6
小口切りねぎと刻みのりを振ったら出来上がり！
コツ・ポイント
焼きたらこは皮が気になるようでしたら、取り除いて下さいね。
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