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朝、お弁当に使った焼きたらこが余っていたので、ランチに活用してみました☆
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パスタはたっぷりの湯で茹でます。
焼きたらこはフォークでなるべく細かく崩しておきます。
茹で上がったパスタはザルにあげ、茹で汁は大2ぐらいとりわけておきます。
フライパンに茹で汁、バター、たらこ、パスタを入れて弱火にかけ、よく混ぜます。(さっと炒めて下さい)
全体に具がいきわたったら、火を止めてお皿に盛り付けます。
小口切りねぎと刻みのりを振ったら出来上がり!
焼きたらこは皮が気になるようでしたら、取り除いて下さいね。
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