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美味しいソース-レシピのメイン写真

美味しいソース

noro075
noro075 @cook_40071568

「メンチカツ」や「ハンバーグ」に合う少し甘めの美味しいソースです。
このレシピの生い立ち
「メンチカツに合うソースを!」と思い、作ってみました。

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noro075
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「メンチカツ」や「ハンバーグ」に合う少し甘めの美味しいソースです。
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「メンチカツに合うソースを!」と思い、作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. 調味料
  2.   ケチャップ 100ml
  3.   中濃ソース 100ml
  4.   はちみつ 大さじ1杯
  5.   酒 大さじ1杯
  6.   バルサミコ酢 大さじ1杯
  7. バター 10g
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作り方

  1. 1

    調味料をフライパンに入れ、弱めの中火で1~2分程煮立てます。

  2. 2

    バターを加え火を止めます。

コツ・ポイント

酒は赤ワインなどお好みのものをお使いください。

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noro075
noro075 @cook_40071568
2011/05/04 01:01に公開
札幌在住。お料理は、食べるのも、作るのも大好きです。
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