目指せ！！焼肉屋さんのワカメスープ♪
けっちゃま @cook_40039793
飲みたくなったら、スグに作れます♪ 家でお店の味が、簡単・手軽に楽しめますよ〜(゜▽゜) しかも、安上がり☆
このレシピの生い立ち
以前住んでいた家の、近所の焼肉屋さんのスープを目指して！ これまで何度も作って、やっと合格点をもらえました☆ 焼き飯・焼肉・ビビンバ…色んな料理と、ご一緒にどぉぞ♪♪
目指せ！！焼肉屋さんのワカメスープ♪
飲みたくなったら、スグに作れます♪ 家でお店の味が、簡単・手軽に楽しめますよ〜(゜▽゜) しかも、安上がり☆
このレシピの生い立ち
以前住んでいた家の、近所の焼肉屋さんのスープを目指して！ これまで何度も作って、やっと合格点をもらえました☆ 焼き飯・焼肉・ビビンバ…色んな料理と、ご一緒にどぉぞ♪♪
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ダシダ・醤油・酒を入れ、ワカメを入れる
- 2
仕上げに、ゴマ油といりゴマを入れれば、完成〜♪
- 3
＜アレンジ＞
お好みで、白菜キムチを入れてキムチスープ！ ときタマゴを入れてタマゴスープにしても美味しいですよ♡ - 4
2010.2.17
ゴマ油の量を変更しました！お好みで増やして下さいね！
コツ・ポイント
ポイントは、何と言っても『ダシダ』 是非、手に入れて、お家で焼肉屋さんのワカメスープを作って下さいね♪（ダシダは、韓国食材のお店に置いてる事が多いです！） これさえあれば、料理上手？になれますよ〜(*´Д`*)ﾉ
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