栄養満点！ギョーザ
ミキミキおむすび @cook_40175109
あっという間に無くなってしまう、我が家のギョーザです。
このレシピの生い立ち
ひき肉は脂が多いので、鶏むねミンチを多めに使っていて、ヘルシーです。さらに、プロテインも入るので、かっちりとしたギョーザです！
栄養満点！ギョーザ
あっという間に無くなってしまう、我が家のギョーザです。
このレシピの生い立ち
ひき肉は脂が多いので、鶏むねミンチを多めに使っていて、ヘルシーです。さらに、プロテインも入るので、かっちりとしたギョーザです！
作り方
- 1
ボールにひき肉、刻んだにら、キャベツを入れ、☆を入れて、混ぜる
-
- 2
ギョーザの皮に包む
-
- 3
フライパンに油をひいて、焼く。
1/2カップの水を入れ、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。 -
- 4
水気がなくなれば、蓋を取り、強火で焼く。
- 5
♡をまぜて、タレを作る
コツ・ポイント
皮をパリッと焼き上げるため、焼き始めは蒸し焼きにしたあと、蓋を取り、最後は強火で焼きます。
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