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ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ
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ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ-レシピのメイン写真

ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ

miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015

イタリア人旦那が作るパスタ。 パスタゆで時間=所要時間! 美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
イタリア人 旦那の作るパスタ。 簡単なのに美味しいのです。

イタリア人旦那が作るパスタ。 パスタゆで時間=所要時間! 美味しいです(^-^)
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イタリア人 旦那の作るパスタ。 簡単なのに美味しいのです。

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ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ

miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015

イタリア人旦那が作るパスタ。 パスタゆで時間=所要時間! 美味しいです(^-^)
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イタリア人 旦那の作るパスタ。 簡単なのに美味しいのです。

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材料

2人前:食いしん坊用
  • パスタ 250gくらい
  • ツナ缶(出来ればオイル漬けでないもの) 1缶
  • オリーブ塩付け 10個くらい
  • ケッパー 大さじ 1
  • トマトソース(パスタ用) 150gくらい 
  • オレガノ(有ったらぜひ) 少々
  • バジル(あれば) 少々
  • オリーブオイル 大さじ1-2くらい
  • 塩(パスタ茹でる時用) 少々
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作り方

  1. 1

    メイン材料これだけ。
    早くつくれます。

    • ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブを3mmくらいか 1/6くらいに切っておく。(手は大きい旦那のです ww)

    • ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを弱火にかけてオイルをいれ、熱くなったらトマトソースを入れる。(バジルの入ったトマトソースがお勧め)

    • ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ作り方3写真
  4. 4

    温まったら水やオイルを切ったツナ、オリーブ、ケッパーを加える。  暖めるだけでOKです。

    • ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ作り方4写真
  5. 5

    香りつけにオレガノを少々。あればここで 大きな葉っぱのバジルを2-3枚手で裂いていれましょう。

    • ツナ、オリーブ、ケッパー、トマト パスタ作り方5写真
  6. 6

    その間にパスタををゆでます。 分量外の塩をお忘れなく。ショートパスタ:フジッリがお勧め。

  7. 7

    パスタが茹で上がったら ソースに絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブ、ケイパーがしょっぱいのでソースに塩は使いません。 
ツナはオイル漬けの場合、オイルは少なめでOK。

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miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015
2011/05/10 20:40に公開
イタリア から帰国しました・。 単身赴任? なので仕事と一人暮らし再開で 今度は作レポに回りそうですよ~~~在住。日本とイタリア食材のミックスが楽しい。結構 発見がいっぱいです。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト オリーブ

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